Con l’estate che si avvicina, cominciano anche le voglie di cose fresche, leggere e sane. Cosa c’è di meglio di uno smoothie per coniugare un po’ di golosità e gli alimenti che fanno bene al corpo? Per mangiare bene e scegliere gli ingredienti giusti, eccoti le nostre 5 ricette per degli smoothies estivi e colorati!
1. Lo smoothie pieno di vitamine ai frutti di bosco
Hai bisogno di:
– 300 g di ribes nero fresco
– 300 g di ribes rosso
– 1 succo di limone
– 250 ml di latte scremato
Il potere vitaminico di questo smoothie? I frutti di bosco, poco calorici, sono ricchi di vitamine e minerali e, in modo particolare, di potassio, magnesio e ferro. Ma contengono anche tanta vitamina C (il ribes nero è uno dei frutti più ricchi di vitamina C: ne contiene 200 mg / 100 g!) e di pro-vitamina A.
2. Lo smoothie rinfrescante al melone
Hai bisogno di:
– 1 melone giallo
– il succo di un limone
– 50 cl di latte
Il potere rinfrescante di questo smoothie? La frutta succosa come il melone o l’anguria contiene fino al 91% d’acqua!
3. Lo smoothie detox banana – fico
Hai bisogno di:
– 1 banana
– 150 g di fico
– 20 cl di latte
Il potere detox di questo smoothie? Il fico è un frutto antiossidante, fonte importante di flavonoidi. Le banane, invece, oltre ad avere delle virtù antiossidanti, sono ricche di beta e alfa carotene, due caroteinoidi che si trasformano in vitamina A nell’organismo. Quest’ultima svolge un ruolo importante nell’assorbimento del ferro, essenziale per l’energia del corpo.
4. Lo smoothie per bruciare i grassi fragola/menta
Hai bisogno di:
– 200 g di fragole
– qualche foglia di menta
– 2 yogurt bianchi 0%
– 10 g di miele
Il potere brucia grassi di questo smoothie? Come l’ananas, il tè verde, i broccoli, la menta fa parte di questi superalimenti che bruciano continuamente i grassi e purificano l’organismo. Sono in grado di risvegliare gli enzimi che eliminano i grassi e aumentano del 20% il metabolismo dopo i pasti.
5. Lo smoothie goloso allo sciroppo di melograno
Hai bisogno di:
– 160 g di frutti di bosco misti (fragole, lamponi, ribes, mirtilli, more, …)
– 2 cucchiai di sciroppo di melograno
– 3 cucchiai di panna liquida
– 6 cl di succo di mela
Il potere goloso di questo smoothie? Bisogna veramente descriverlo? Se hai voglia di uno smoothie ancora più goloso, aggiungi un cucchiaino di miele o di sciroppo d’acero, qualche mandorla o nocciola, un po’ di noce di cocco grattugiata… Oppure persino una po’ di panna montata o del cioccolato fuso!