Dieta per la pelle: dai superfood come il kale alla frutta di stagione, ecco cosa mangiare per avere una pelle perfetta nonostante l’arrivo dei primi freddi.
Con l’arrivo dell’autunno, abbiamo a disposizione una discreta varietà di ortaggi dalle qualità depurative e antiossidanti, utilissimi per affrontare il cambio di stagione e i primi freddi. In Italia, poi, la varietà non manca di certo! Ecco quali sono i cibi autunnali che non dovrebbero mai mancare nella lista della spesa di chi desidera una pelle perfetta.
Uva e cachi per una pelle giovane
Bianca o nera, l’uva è un frutto dalle spiccate proprietà detox e ricchissimo di polifenoli, veri e propri anti-age naturali perché hanno uno spiccato effetto anti radicali liberi e contrastano la diminuzione dell’elastina e del collagene (le fibre di sostegno del derma). Tra tutte le varietà che crescono lungo lo stivale, poi, l’uva nera è generalmente più ricca di sostanze antiossidanti.
Oltre a essere molto energizzanti, quindi ottimi per combattere la stanchezza tipica del cambio di stagione, i cachi contribuiscono a mantenere la pelle perfetta perché sono una buona fonte di vitamina C e soprattutto di licopene, un potente antiossidante che combatte i radicali liberi: si trova generalmente nel pomodoro, ma anche in questi dolcissimi cibi autunnali.
Zucca per un viso tonico
Coltivata prevalentemente nelle regioni settentrionali, Mantova ne è la patria per antonomasia, ma diffusa un po’ in tutte le tradizioni regionali italiane, la zucca è ricchissima di vitamine (soprattutto la A, dall’azione antiossidante), fibre e minerali, ma soprattutto di liquidi, essendo costituita al 95% di acqua. Favorisce la diuresi e contrasta la ritenzione idrica, spesso responsabile anche di gonfiori e borse sotto agli occhi, nemici dell’effetto pelle perfetta.
Kale, il superfood per la pelle perfetta
Tra i cibi autunnali, il kale (per noi italiane, semplicemente cavolo riccio) è stato uno degli ultimi in ordine di tempo a scatenare una vera e propria moda, tanto da essersi guadagnato l’etichetta di superfood dalle mille proprietà benefiche. Come può aiutarci ad avere una pelle perfetta? Essenzialmente, il kale o cavolo riccio è una miniera di antiossidanti di vario tipo: è la miglior fonte di vitamina C, necessaria per la produzione di collagene, oltre a essere ricco di flavonoidi, polifenoli e betacarotene.